Jurnal,Mitra - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Minahasa Tenggara (Mitra) secara resmi meluncurkan Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kecamatan Tombatu Timur, tepatnya di Desa Mundung Satu, pada Selasa 10/3/26.
Wakil Bupati (Wabup) Fredy Tuda, hadir mewakili Bupati Ronald Kandoli untuk meresmikan fasilitas yang menjadi bagian krusial dalam upaya peningkatan gizi masyarakat dan penurunan angka stunting di Kabupaten Mitra lebih khusus di Kecamatan Tombatu Timur.
Wabup Fredy dalam sambutannya menegaskan bahwa Dapur SPPG merupakan jantung dari program Makan Bergizi Gratis. Di lokasi inilah, standar nutrisi yang disusun oleh para ahli gizi diolah menjadi hidangan sehat bagi anak-anak sekolah. "SPPG ini telah memenuhi standar kelayakan yang ketat, mulai dari Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) hingga pengawasan ketat terhadap rantai pasok bahan makanan," ujar Wabup.
Wabup yang juga mantan anggota DPRD Kabupaten Mitra itu juga menitipkan pesan kepada seluruh pengelola agar menjaga integritas dalam bekerja. "Pastikan kualitas makanan tidak menurun, kebersihan terjaga, dan distribusi tepat waktu. Program ini adalah titipan masa depan bangsa, kerjakanlah dengan penuh tanggung jawab" Pesan Wabup Fredy Tuda.
Peresmian ini menjadi bukti konkret sinergi pemerintah daerah dalam menyiapkan generasi emas. Melalui ketersediaan gizi yang baik, diharapkan anak-anak Mitra sehat dan cerdas. "Dengan memanjatkan puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, Dapur Pelayanan Pemenuhan Gizi di Kecamatan Tombatu Timur secara resmi saya nyatakan dibuka dan mulai beroperasi," pungkaa Wabup Fredy Tuda.
Turut mendampingi Wabub dalam kegiatan tersebut, Asisten Perekonomian dan Pembangunan Phebe Punuindoong, SH, Kepala Dinas Pendidikan Noly Ratela, S.Pd, M.Ed, serta Camat Tombatu Timur Rommy Mewengkan, SE.(hak)