Habibie : Nike Hanya Ada Di Gorontalo
Jurnal,Gorontalo - Gubernur Gorontalo Rusli Habibie mengatakan Festival Ikan
Duwo atau nike, salah satu ikan endemik daerah tersebut akan menjadi agenda
tahunan dalam kalender pariwisata.
Sebelumnya, Festival Duwo merupakan salah satu agenda yang
diikuti para duta besar saat "diplomatic tour" pada Festival Boalemo
beberapa waktu lalu.
"Nike itu ikan yang unik dan hanya ada di Gorontalo. Kami
menggunakan potensi ikan ini untuk menggaet wisatawan dengan menggelarnya
melalui festival setahun sekali atau bahkan dua kali," ujarnya di
Gorontalo, Minggu.
Menurutnya dari sejumlah hasil penelitian, ikan nike atau bahasa
lokalnya duwo memiliki protein dan lemak yang lebih tinggi sehingga baik untuk
kesehatan terutama memenuhi gizi pada anak.
Ikan ini berukuran sekitar 1 cm dan hanya muncul saat bulan
gelap di beberapa titik perairan Teluk Tomini.
Dalam Festival Duwo, pengunjung disuguhkan pemandangan pada
malam hari saat para nelayan melakukan penangkapan ikan yang dimulai dengan
prosesi khusus hingga ikan tersebut tiba di bibir pantai.
Selanjutnya pada pengunjung akan dihidangkan sejumlah masakan
khas Gorontalo berbahan baku ikan tersebut seperti perkedel nike dan ilepao.
Gubernur mengaku pihaknya akan lebih fokus pada pariwisata
bahari, karena tidak membutuhkan modal yang banyak dan cukup memelihara sumber
daya yang sudah ada.
"Kami memilih tiga wilayah untuk potensi wisata bahari
yakni Bone Bolango dengan Taman Laut Olele, Gorontalo Utara dengan Pulau
Saronde dan Boalemo dengan Pulau Cinta," tambahnya.(***)